モルディブにて よくやくもぐもぐ! 朝食編

 

なんだかんだと引っ張ってまいりましたけれど、わたくしのブログの最大のテーマ。

もぐもぐ。

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モルディブで頂いた美味しいものについて、綴りたいと思います。

今回は、レストラン全体と、そこで食べた朝食について。

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このホテルにはメインビーチ近くに「Latitude」というメインレストランが建っています。

オールインクルーシブの場合、朝・昼・夜ともここでの食事になります。

ビーチ側から見ると、こういう感じ。

 

ここが入り口。

スタッフに部屋番号を言うと、席に通されます。

 

さっき外から見えたテーブル席は、こんな風になっています。

何回か座ったんだけど、雰囲気はとてもいいのですが、

海が反射してすごくまぶしい。

サングラスしながらのごはんになります(笑)

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夜は間接照明でムーディなレストラン内も、

朝だと白を基調としたさわやかなイメージ!

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私はこのホテルを選ぶときに、食事を重視したと以前書いたのですけれど、

モルディブのほとんどのホテルが、ブッフェ形式の食事なのに対して、

何とここのホテルは、全てアラカルト!!

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そうです、そうです、メニューがあって、

一品一品全て、オーダーしたあとに作られるのです。

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そして、オールインクルーシブの場合は、全て料金に含まれています。

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何を食べても!!!!!

どんなに食べても!!!!!

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毎朝、席に着くと、こんなものを手渡されます。

日本語のニュース。

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私は、今回の旅行にミニ子(ネットブック)を持っていくかどうか、

最後まですごく悩んだんだけど、非日常を味わいに行くのだからって、

結局持っていかず。

現地でもネットはほとんど見ないし、テレビなんて一回も見なかった。。。

なので、日本で何が起こっているのか全くわからないから、こういうサービスで

色々知ることができるなんて、いいなあ。

と言いつつ、全くどーでもいいニュースばっかりで

ちょっと面白かったけど(笑)

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新聞を渡されるのと同時に、飲み物は何にしますか、と尋ねられるので、

私はグレープフルーツジュースを頼むことが多かったです。

一人分ずつ絞ったものが出てきます。まだ泡立っている・・・

お砂糖を加えていない感じで、すごーーーく濃い!!おいしいー。

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そして、テーブルには、いつもパン盛り合わせ。

毎朝、ちょっとずつパンの種類が変わります。

 

この日はオレンジジュース。

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どれも焼きたてっぽくてあたたかくて美味しい。

ドーナツも色々種類があるし!

ジャムやはちみつのびんもどれも使っていいものです。

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ここに写っている真っ赤なジュースは、すいかジュース。

タイで飲んだスイカのスムージーっぽいかなーって思ったら、

本当にただの「すいかの汁」だった…

ここではジュースにほとんどお砂糖を入れないし、もともと甘みのあるすいかではないので、

ちょっとイマイチ(笑)

やっぱりグレープフルーツジュースが一番だなあー♪

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何回も食べたワッフル。

焼きたてで、かりかりふわふわで、美味しかったー。

いろんなフルーツがちりばめられていて、とってもきれいだし。

別の日のワッフル(ほとんど同じ写真だけど)

女心をぐぐっとつかんだ、ワッフルでした。

こういうの食べちゃうと、ワッフルメーカー欲しいーーー♪って思うんだけど、

まあ買ったら買ったで、そのまま放置の予感なので…。

自分が分かっているわたくし(笑)

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オーソドックスなオムレツも一応頼んでみた。

ニラみたいに見えるけど、これはほうれん草が入っています。

カリカリに焼かれたベーコンと、トーストされたフォカッチャ。

このフォカッチャがボリューム満点～。

パンを山ほど食べた後なのに、美味しいから食べちゃう!♪

そして、ハッシュドポテトもさくさくでうまうまー。

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フライドエッグの日も。

うーん、私はオムレツよりこっちが好きかなあ。

そしてホントは、目玉焼きには「おしょうゆかけたい派」…(笑)

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オーガニック野菜のサラダ、というのが気になって頼んでみました。

あー、とにかくサイドオーダーも値段を気にせず、ばんばん頼めるのが嬉しい♪

これ。

アーティチョーク、ドライトマト、レッドオニオンと、いろんな種類のグリーンリーフ。

これらにかかっているのは、何とメープルシロップのドレッシング。

どうなのかしら…と食べてみると、やっぱり甘い。

メープルシロップですもんねー。

ただ、とにかく葉っぱとかがすごく美味しくて。

何の葉っぱだろう…とってもコクがあって、アルファルファもしゃきしゃき。

こんな新鮮な野菜の管理、大変そうだなあと思ったり。

このサラダはお気に入りで、滞在中何度も食べました!

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最終日の朝ごはんは、気になっていた「Maldivian breakfast」。

そう、モルディブ式の朝ごはん。

まず手前のたまごは、これはふつーのオムレツ。

左奥はトマトときゅうりのサラダで、ココナツのスライスも入っています。

そして、ちょっと見えにくいんですけれど、この下にお魚の佃煮みたいなのが

あって、しょっぱくてピリ辛で…白いごはんが合いそうでした!

そして右奥。

これもココナツ、そしてツナが和えてあり、付け合せのライムを搾っていただきます。

この二つのサラダを、手前のクレープみたいな薄焼きの生地にくるくるっと巻いて

食べるんです。

あっさりさっぱりした、モルディブスタイルのファストフード。

ヘルシーな感じだし、日本人にもなじみやすい味だと思います。

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さー、どんなに食べても、サインだけで０円

(というか、0ドルというか…)

何だか得した気分になっちゃう庶民・Misa。

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というわけで、朝からがっつり食べていた毎日でした♪

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次回はモルディブで食べたお昼ごはんをご紹介しようと思います(^-^)